
Ep. 7 Jaime Castillo: la profecía del café
Descripción del Episodio
El hombre que se adelantó a la plaga y salvó la semilla de un país.
Un niño que quería ser payaso.
Un hombre que, entre papeles académicos y un escritorio abarrotado, se adelantó al fin del café colombiano. Y creó una variedad que hoy se consume a lo largo y ancho del país.
En este episodio, la historia de Jaime Castillo Zapata, el científico que dedicó su vida a proteger el café de Colombia: décadas de trabajo, paciencia y persistencia para enfrentar la roya, una enfermedad que amenazaba con desaparecer uno de los mayores símbolos del país. Una historia de ciencia, resiliencia y orgullo cafetero.
Entrevistas exclusivas para este episodio de Fiebres lúcidas:
- Luis Germán Moreno Ruiz, ingeniero agrónomo, coinvestigador de Luis Jaime Castillo en Cenicafé.
- Gabriel Cadena, ingeniero agrónomo, fitopatólogo, exdirector de Cenicafé (1988-2009)
Fuentes consultadas para este episodio:
- Farfán, M.I. Impacto económico de la investigación en café; el caso de la variedad Colombia. Tesis MSc. Economía. Universidad de los Andes, Bogotá. Ensayos sobre Economía Cafetera 11 (14). Pp. 21– 41. 1998.
- Moreno Ruiz, Germán. Tabi, variedad de café con porte alto con resistencia a la roya. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia. #300. Febrero de 2002.
- Premio Nacional al Mérito Científico 1992. Jaime Castillo Zapata. Asociación Colombiana para el Avance de la Ciencia y Granahorrar.
- Consejería Duque Orrego, Hernando. Estudio de adopción de la variedad
Colombia. 2005.
- Cenicafé, al servicio de los caficultores colombianos. 1996. Folleto.
- Cenicafé #469. Cenicafé 1, nueva variedad de porte bajo, altamente productiva, resistente a la roya y al CBD, con mayor calidad física del grano. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia. Junio de 2016.
- Cenicafé #566. Castillo 2.0 Variedad mejorada: más resistencia, más resiliencia. Agosto 2024.
- DUQUE O., H. Estudio de adopción de la variedad Colombia. Cenicafé 56(2): 151-174. 2005.
- Buriticá Céspedes, P. “La Roya del Cafeto en Colombia: Realizaciones de Impacto Nacional e Internacional en el Siglo XX”. Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, vol. 63, no. 1, Jan. 2010, pp. 5285-92, https://revistas.unal.edu.co/index.php/refame/article/view/24949.
- JAIME CASTILLO Z. Periódico El Tiempo. 1 de septiembre de 1992.
Consulte el ensayo investigativo completo en el que se basó este episodio en www.faae.org.co. Escrito e investigado por Lisbeth Fog Corradine.
Episodios Recientes

Más podcasts de Sociedad y Cultura
Ver toda la categoría →
We!
By shows
<p>The #1 U.S. How To podcast for emotional growth, WE is a movement for reconnection—heart to heart, soul to soul. Hosted by Joe Mittiga, WE explores emotional healing, mental health, personal growth, relationships, and spiritual awakening in a world that feels increasingly disconnected. Each episode reveals why you feel the way you do—and the emotional, mental, and spiritual growth that leads to healing, peace, purpose, and deeper human connection. Through honest conversations and real-life experiences, WE helps you better understand yourself, others, and your place in a changing world. Healing doesn't happen alone. It happens when we remember WE. <br><br></p><p>Visit <a href="http://www.wepodcast.global"><b>www.WEPodcast.global</b></a> to learn more<br><br></p><p>Download my books free at <a href="http://www.joemittiga.com"><b>www.JoeMittiga.com</b></a>.<br><br></p><p><b>Voices of WE</b></p><p><em>Healing humanity, one story at a time.</em></p>

The Permanent Questions With David Brooks
By shows
What makes us human? How can I find purpose in life? How can my relationship survive a rough patch? What do I say to a friend who’s suffering? Does any of this mean anything at all? It’s easy to lose sight of fundamental human concerns amid the churn of the news cycle and the demands of every day. Each week on The Permanent Questions, host David Brooks seeks to return them to our attention through thoughtful conversation with the world’s deepest thinkers.

Simulacro
By shows
Marcos Oliveira, uno de los padres de la inteligencia artificial, desaparece de forma misteriosa en Canarias y lo único que saben es que iba buscando una puerta. El escritor Santiago Álvarez recorre la última ruta que hizo el científico para intentar resolver el misterio pero, cuanto más lo busca, más perdido se encuentra en un laberinto entre la realidad y la simulación.<br /><br />Simulacro es un thriller psicológico especulativo creado por <b>Julio Rojas</b> (autor de 'Caso 63') y protagonizado por Isak Férriz, Mónica López y Alberto San Juan.<br /><br />Producido por El Extraordinario para Turismo de Islas Canarias y financiada con fondos Next Generation de la Unión Europea.

Cisne Rojo
By shows
<p>Sara es la principal accionista de Summer-Petersen, una importante compañía de servicios financieros. Es la ejecutiva más agresiva. La que no tiene miedo. Si se trata de negocios, la información es poder y Sara ve lo que otros no ven. Hasta hoy. Este lunes, reaparece en su vida Miranda Celis, una analista de grandes datos y experta en predicciones basadas en algoritmos. A partir de una sola llamada, Miranda conectará recuerdos del pasado con el anuncio de trágicos e irreversibles eventos futuros. Si Sara piensa que todo es estable, que las personas que ama, que la ciudad que habita, y que todo lo que la rodea estará mañana, hoy Sara deberá pensar otra vez.</p><p> </p><p>Protagonizada por Blanca Lewin e Ignacia Baeza. Creada y escrita por Julio Rojas, el creador de Caso 63. Producida por <a href="http://emisorpodcasting.com/" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Emisorpodcasting.com</a></p>

Franco Escamilla Canal Oficial
By shows
¡Bienvenidos al canal oficial de Franco Escamilla! Suscríbete para escuchar un nuevo episodio cada día. Martes: La Mesa Reñoña Miércoles: Los Amos Del Universo Jueves: Toy Aburrido Viernes: Psico y Psico Domingo: Cabareteando Recuerda que no tengo otro canal de audio, no aceptes imitaciones.

Café Francés ~ Aprende francés!
By shows
<p>Café Francés es el rincón preferido de hispanohablantes para aprender francés de forma estructurada y paso a paso. </p><p><br></p><p>Aprenderás frases útiles, diálogos reales, vocabulario esencial, gramática y todo sobre la cultura, costumbres y vida en Francia. Cada episodio se conecta con el anterior e incluye ejercicios practicos. </p><p><br></p><p>Además, tú también formas parte de esta aventura! Conversa conmigo y propon nuevos temas en las redes sociales. Juntos creamos una comunidad apasionada por el idioma y la cultura francesa. </p><p><br></p><p>Bienvenue à Café Francés – on y va !</p><p><br></p><p>Sébas</p>

La Cultureta
By shows
Rubén Amón, Rosa Belmonte, Guillermo Altares, Isabel Vázquez JF León y Sergio del Molino hablan sobre cine, música, libros, series y mucho más...

Espías: clave secreta
By shows
Hay guerras que no aparecen en los libros de historia. Se libran en silencio, en los despachos más discretos y en las calles más concurridas. Sus protagonistas no llevan uniforme. Sus victorias no se celebran. Y sus derrotas, a veces, cambian el mundo. Espías: Clave Secreta es un podcast de Vicente Vallés sobre los hombres y mujeres que operaron en la sombra durante el siglo XX. Topos que pasaron décadas infiltrados en el corazón del enemigo. Operaciones diseñadas para engañar a ejércitos enteros. Traiciones que costaron miles de vidas. Y espías que, en secreto, evitaron una guerra nuclear. Cada episodio, un caso y cada caso una historia que parece imposible y que, sin embargo, ocurrió. Créditos Dirección y guion: Vicente Vallés y Cristina de Juan Narración: Vicente Vallés Diseño de sonido: Andrés Moraleda Una producción de Onda Cero Podcast y Antena 3 Noticias