"El aguacate madura por arte de magia en un día si lo pones en una bolsa de papel cerrada con un plátano maduro a temperatura ambiente"
Descripción del Episodio
El aguacate es una de las frutas más populares, pero también una de las que más dilemas genera en la cocina, especialmente cuando se compra y todavía no está en su punto. Durante el programa 'Herrera en COPE', el presentador Alberto Herrera y su colaborador Goyo Jiménez han abordado este problema tan común. Jiménez ha compartido con la audiencia los trucos definitivos para poder madurar un aguacate en tiempo récord y disfrutar de él sin largas esperas. El primer método revelado por Goyo Jiménez es ideal para quienes no tienen una prisa extrema, pero quieren acelerar el proceso natural de maduración.
Consiste en colocar el aguacate duro en una bolsa de papel cerrada junto a un plátano o una manzana que ya estén muy maduros. Según el colaborador, al dejarlo a temperatura ambiente, el aguacate "se te madura casi por arte de magia" en aproximadamente un día.
Para los casos más urgentes, cuando se necesita el aguacate listo en cuestión de minutos, Jiménez ha ofrecido una ...
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